在儲氣過程中，由于氣調庫設備條件和氣體濃度指标要求不同，氣調庫氣體調節方法也不同。一般可分為天然氧還原、充氮氧還原、适用于濃度指數氣體置換、減壓氣體調節和氣體調節包裝。

1.自然氧化

自然氧化依賴于水果和蔬菜的呼吸，減少周圍的氧氣，增加二氧化碳，也稱為改善大氣儲存（MA儲存）。目前，它廣泛應用于農産品的大規模商用氣控儲存。有袋裝法、大客戶法、矽橡膠窗法等。該氣調庫方法具有工藝簡單、冷庫闆設備成本低的優點，适合在經濟欠發達地區推廣應用。然而，Ma的儲存無法準确控制氣體成分，氧氣還原速度慢，保存效果有限。同時，該方法管理要求高，容易因低O2或高CO2引起呼吸失衡，危及農産品的儲存安全。

2.充氮充氧

蓄冷闆充氮降氧是用充氮代替儲氣罐中的氣體。這種氣調庫方法可以實現快速氧氣還原，一般在24小時或更長時間内實現氣體濃度調節。用0.0329mm低密度乙烯塑料薄膜密封包裝荔枝，真空後充氮氣，5℃保存。結果表明，貯藏40天後，荔枝産量達到70%，含糖量下降4.2%。相比之下，未經任何處理，5℃冰箱樣品在13天内失去了商品價值。經測試，在倉儲初期，賬戶中的O2濃度在13%-15%之間，O2濃度在8%-10%之間，CO2濃度在3%左右。

3.适用于濃度指數氣體置換法

适宜濃度指數天然氣置換是指根據适宜的濃度指數、儲存環境的輸入以及冷藏闆同時取出原始氣體的儲存環境，将人造O2和CO2氣體配置為混合氣體。為了保持合适氣體的濃度指數調整方法，也稱為手動控制氣體調節方法（控制大氣儲存CA儲存）或控制大氣冷藏方法（C.A.庫存儲存方法）。該方法是在制冷的基礎上發展起來的，可以精确控制環境氣體的組成，水果和蔬菜的儲存效果優于其他方法。