氣調庫是在普通冷庫基礎上發展起來的一種現代保鮮技術，它被認為是儲存水果的好方法。我國商用氣調庫有60多年的曆史，許多水果，如蘋果、梨等，氣調庫是長期貯藏的主要方法。氣調庫在我國起步較晚，但發展比較迅速，目前已具備設計和建造各種可控氣氛倉庫和設備的能力。

氣調庫的優點：

（1） 儲存時間長，氣調庫結合了低溫（冷藏）和調節儲存，貯藏環境中氣體成分技術很大地遏制了果實的呼吸，可以延緩果實的新鮮度，在某種程度上，可以延長果實的貯存期。

（2） 保鮮效果好，拿蘋果舉例，結果表明，與同期冷藏的水果相比，其滴定酸等指标均顯著提高，可達到一年或者一年以上的保鮮時間，色澤依然豔麗，果柄綠色，風味正，外觀飽滿，它幾乎可以達到和剛收獲時一樣。

    在氣調貯藏的過程中，因果蔬菜呼吸所釋放出的二氧化碳會逐漸增加水庫中二氧化碳的濃度。二氧化碳的濃度增加到适當值時，會導緻果蔬産品二氧化碳中毒，産生一系列不良的症狀，導緻果蔬腐爛變質。公司生産的二氧化碳脫除機，利用公司的檢測設備，可有效控制可控氣氛儲氣罐中的二氧化碳含量。該設備采用優良的二氧化碳吸附劑，它的吸收效率高、可靠性高、使用壽命長。二氧化碳去除機包括一個去除單元和兩個裝有活性炭的容器，與聚氯乙烯連接，可實現連續去除。在工作過程中，不會将氧氣帶入庫中，很容易實現超低氧控制。co2和o2直接在汽提塔大口徑管道中取樣，随時準确分析庫内氣體的變化和組成水平。維修成本低，進口的活性炭使用時間可達15-20年。

    目前，我公司果蔬保鮮降氧系統采用先進的吸附塔設計制造技術和永磁的變頻氣源系統（選配），引進先進的管道精密分配和吸附時間優化設計，保證了氧氣還原過程中的節能效果，更好的機械壓縮保證了分子篩的壽命，多組分控制結構保證了超低的耗氣量比，新鮮氮氣的純度可以達到99%以上，智能化制氧機電耗僅為0.8kw/h，是我國運行平穩、使用範圍廣泛、運行成本低的果蔬變頻制氧技術。在氧氣減量、節能降耗方面處于國内優先水平。氣控設備氣動電磁閥采用原裝進口，傳感器采用歐洲進口，擁有多項專利技術。西門子PLC的控制系統可直接顯示氧氣還原的純度，新鮮氮氣的純度和體積可靈活調節。氣控産品節能可靠，工藝成熟，檢測控制精度高，自動化運行穩定。全套氧氣還原系統采用正壓開環置換式氧氣還原方式，庫體始終處在正壓狀态，更好地保證了可控氣氛儲氣罐長期的氣密性。